Tofukorv

Som sagt, tofu. Jag älskar det. Billigt, gott, snabbt och lättarbetat. Till lunch blev det några snabba korvar.

Skär upp ett 500grams paket med tofu i 9 stavar, stek på dom på alla fyra sidorna. Lägg i ett korvbröd och släng på vad du nu vill ha på korven. Inte lika rund som vanlig korv, men 27:- för nio korvar med allt till är bra mkt bättre än runt 50 spänn för 11 korvar exklusive bröd etc.

Tid: 5 minuter
Portioner: 9 korvar
Pris:27:- eller 3:-/korv

500gram tofu 15:-
9 Korvbröd 11:-
 stekfett, kryddor, ketchup, senap etc. 1:-

totalt: 27:- eller  3:-/korv